ΠΡΩΤΕΪΝΗ: Κίνδυνοι, άγνοια και η μεγάλη απάτη!
Η πρωτεΐνη είναι χρήσιμη για το αίμα, τους μυς, τους
αδένες, τα νεύρα και άλλους ιστούς του σώματος. Ανήκει στα «δομικά υλικά» του
σώματος, που ο οργανισμός χρησιμοποιεί για την ανοικοδόμηση των ιστών.
Ο ανθρώπινος οργανισμός για να κτίσει υγιείς – στέρεους
κυτταρικούς ιστούς, χρειάζεται να λαμβάνει από την τροφή του ακέραια δομικά υλικά, που να
προέρχονται από οργανικές τροφές (ζωντανές δλδ τροφές σε πρωτογενή μορφή).
Τι γίνεται λοιπόν τώρα… η θέρμανση των τροφών διασπά τις
μοριακές αλυσίδες των πρωτεϊνών – υδατανθράκων – μεταλλικών αλάτων, σε
θραύσματα τα οποία ο οργανισμός δεν
αναγνωρίζει και δεν θέλει να τα
χρησιμοποιήσει ως τροφές, διότι τα θεωρεί απορρίμματα
και προιόντα αποσυνθέσεως από θερμική διάσπαση. Αυτό σημαίνει ότα τα
θερμικώς διασπασμένα τρόφιμα, όπως π.χ. το μαγειρεμένο κρέας, τα κατατάσσει ως
σάπιο ωμό κρέας.